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4月7日にオープンした「日本の食文化紹介拠点」。今日までに約2,500名のお客様にご来場頂きました。ありがとうございます。
こちらの会場では、通常の展示の他に季節に合わせたテーマを設けパーティーを開催していく予定です。
5月は「端午の節句」をテーマにパーティーを開催致します。ミラノにいらっしゃる皆様、是非ご参加ください。
パーティーには招待状が必要となりますので、 参加をご希望されます皆様は、お手数ですが下記【問合せ】メールアドレスまでお申し込み下さい。
【パーティー日程】 2014年5月22日 18:30〜21:30
【場所】 Via Tortona 37, 20144 Milan, ITALY
【問合せ】 info@adf.or.jp
※パーティー参加ご希望の際はメール件名に、「パーティー参加」とご記入ください
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<日本の食文化紹介拠点とは?>
日本には、多様で豊富な旬の食材や食品、栄養バランスの取れた食事構成、食事と年中行事・人生儀礼との密接な結びつきなどといった特徴を持つ素晴らしい食文化があります。
青山デザインフォーラムでは、その食文化を広くヨーロッパの方々に知っていただきたいと思い、「日本の食文化紹介拠点」をオープン致しました。
日本の食文化を形成する上で重要な要素である「四季の料理」と「和のしつらえ」、「茶」「酒」「料理道具」等についてご紹介いたします。
ミラノにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
【場所】 Via Tortona 37, 20144 Milan, ITALY
【展示日程】 2014年4月7日〜2015年10月末(予定)